クランチロールエキスポ２０２２に参加のため臨時休業します

この夏は本当に暑いですね！皆様お元気でお過ごしですか？ 

この度は臨時休業のお知らせです。

アメリカのサンノゼで８月５～７日に開催される世界最大級のアニメイベント「クランチロールエキスポ　２０２２」にゲスト参加のため勝手ながらお店を８月３日～９日まで、お休みさせて頂きます。

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日本アニメの祭典ということで、日本からもアニメ制作会社の方々や、アニソンを歌われるバンドの方々、あちらで吹替を担当されている海外の声優さんなど多数の関係者がゲスト参加される中、私にもお声をかけてくださいました。

私の役割は、アートブースにて日本の包丁技術であるむきもの（野菜彫刻）をライブで彫刻しながら展示することと、約１時間のプレゼンテーションを行います。

さつまいものシナモンロール

スパイ　×　ファミリー　×　スイカ

参加のお誘いを頂いた頃はコロナはほぼ落ち着いていたので、こんな状況になっているとは想像できませんでした💦

今回はお仕事としての参加になるので責任感や不安な気持ちの方が今は多いですが、日本人としてご期待に沿えるよう、やるしかないと思っています！

海外へ日本の情報を直にお届けできる機会はそうないので、いつもの日々の仕事と同じようにアメリカの皆さんにもお喜び頂けるよう頑張ってきます。

今回は一人旅になり比較的時間があると思うので、美奈吉の

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などを通して、現地からも情報発信しするつもりです！

もしよろしかったらお暇な時間にのぞいてみてください＾＾

どうぞよろしくお願いいたします。

テレビ放送でお作りした野菜彫刻

こんばんは！今回は先日テレビ大阪の「２２世紀少年」という番組で私の野菜彫刻を紹介してくださいました野菜彫刻の詳細です。

「大阪を盛り上げたい！」をテーマの野菜彫刻をお願いしたい、という事、さらにできれば得意のスターウォーズ彫刻も可能なら・・という事で以下の彫刻を彫りました。

１，通天閣

言わずと知れた、大阪のランドマークの一つ！高さだけにしばられない、周辺地域を含めたユニークな魅力が詰まった大阪ならではのタワーだと思います！

海外の友人がまた来てくれるようになったら、ツアーガイドしてあげたい場所です😄

２、C-3PO

なぜ数あるスターウォーズキャラの中から、なぜ彼を選んだのか？その理由は2点でした。

一つは、彼は600万の言語を話せるので、もし彼がリアルに存在したら言葉の壁は全く無くなり、外国からの観光客の皆さんに日本の魅力を余すところなくお伝え出来るのでは！というイメージから、です。

しかしながら放送時間とテーマの都合だと思うのですが、一緒に作ったBB-8と共に、放送時には使用されませんでした💦　

しかししかし！彼を作ったもう一点の理由は、取材の数日後に大阪に遊びに来てくれる予定の友人が大好きなドロイドなので、彼女にも一目見て頂ければいいな、というチョイスからでした。
とはいえ取材がらみで彫ったので、お見せする際申し訳ない気持ちもあったのです・・が、すっごく喜んでくれて、本当に本当にうれしかったです！！

Mioちゃん、皆さんありがとうございました！！

寿司ケーキ小さなサイズあります。（お持ち帰りのみ）

お客様のリクエストにお応えして、寿司ケーキのサイズを増やしました。

通常は６号サイズ（直径１８ｃｍ）ですが

• お持ち帰り用には４号（直径１２ｃｍ、１－２名様向け）
• ５号（直径１５ｃｍ、２－３名様向け）
• ６号（直径１８ｃｍ、４名ー５名様向け）
• ７号（直径２０ｃｍ　５－７名様向け）

写真は５号

６号

他に四角いスクウェアサイズ（６号、７号）もございます！（宝石箱）

但し申し訳ございませんが、通販は従来通り６号サイズ一択のみになります。

理由は、何度か試したのですが、大きくても小さくても形が崩れて到着してしまうためです。通販の過酷な運搬状況に耐えるバランスを備えているのは、弊店の場合は６号サイズということになります。

通販のご注文はウェブサイトから→　みなよしの寿司ケーキ　お待ちしております。

どうぞよろしくお願いいたします。

今年の恵方は北北西です！

もうすぐ節分ですね。

弊店では昔ながらの巻き寿し！

• 高野豆腐、かんぴょう、青物菜っ葉、伊達巻と入った福巻が400円、
• うなぎがたっぷり、おぼろも入った上巻が800円です。
• 10種の海鮮が入った海鮮巻は1350円（各税別）になります。

できるだけお越しくださる時間帯に巻かせて頂きます（当日品切れの際はご容赦ください）

太巻き以外の細巻もの、にぎりもできます。

高野豆腐や、かんぴょうは４８年変わらない、手前どもの味付けです！

ご予約、ご利用おまちしております！

まん延防止重点措置に伴う時短営業中です

 まん延防止重点措置に基づく大阪府の要請に伴い

令和４年２月２０日まで閉店時間を午後９時（アルコール類は午後８時半）までとさせて頂きます。

なにとぞご協力をお願い申し上げます。

出前、出前館もご利用おまちしております！（写真は出前館メニューの炙りにぎり5種）

２０２２年も早半月が過ぎました

 皆様いかがお過ごしですか？

めっちゃ寒いですね！

お店にお越しくださった皆様はご存じですが、昨年末に外装工事をしまして、お店の外観がだいぶ変わっています。

変えたいきさつはYouTubeに動画で詳しくアップしましたが、赤にしたのは

1. マグロの赤
2. 赤ワインの赤
3. 作務衣と同じ
4. 遠方からお越しくださる方に少しでも見つけやすいよう目立つ色

といった理由からです。

一部のお客様や兄からは中華料理店のようやな💦と言われていますがどんとこい（笑）もともと修繕が必要だったし、後悔はしていません！

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。